Instructeur/docent Hospitality (horeca) (0,1 fte - 0,6 fte)

Hoe mooi is het als studenten ontdekken wat hun talenten zijn en waar ze echt gelukkig van worden. Iedereen die bij het Summa College in Eindhoven werkt, draagt daar vanuit het hart aan bij. Het Summa College biedt in en om Eindhoven aan MBO-studenten meer dan 300 opleidingen verdeeld over 26 scholen. Onze droom is het bevorderen van studenten- én werkgeluk. Dit doen we onder meer door een leergemeenschap te creëren waarin studenten, collega’s, inwoners en het werkveld in onze regio elkaar ontmoeten en co-creëren. Vind jij dit een inspirerende droom en wil je deze samen met ons realiseren?

Summa Hospitality is op zoek naar een:

Instructeur/docent keuken (0,1 fte - 0,6 fte) 

Instructeur/docent bediening (0,1 fte - 0,6 fte)

Opleidingen van Hospitality

De opleidingen van Hospitality spelen zich af in een hybride leeromgeving en gaat ervan uit dat er een rijke wereld zit tussen een beroep leren op de werkplek en leren in de schoolse context, daarbij kijkend naar passende mengvormen.  Vertrekpunt is de inspirerende, gastvrije ‘leeromgeving’ op de Sterrenlaan: Summa Plaza. Hier werken studenten van meerdere opleidingen aan hun vakinhoudelijke kennis en vaardigheden alsmede hun soft- skills. De unieke samenwerking tussen opleidingen en bedrijfsleven maakt verbreding en verdieping mogelijk. Summa Plaza is een bruisend onderwijsplein waar studenten, medewerkers en gasten van binnen en buiten elkaar op allerlei manieren ontmoeten, inspireren en genieten van diensten en/of (ambachtelijke) producten.

Wat doe je?

Je coacht de student in zijn persoonlijke ontwikkeling en neemt de student mee in de wereld van hospitality die de kleur, sfeer en cultuur ademt van de context waarin je als beroepsbeoefenaar actief bent en wordt. Summa Horeca biedt opleidingen aan van niveau 2 t/m 4. We leiden onder meer op tot kok, gastheer/gastvrouw of leidinggevende keueken/bediening. Onze school werkt nauw samen met gerenommeerde bedrijven in de regio en ook daarbuiten. Dat kunnen sterrenrestaurants zijn, maar ook hotels, eetcafés, zorginstellingen of fastfoodbedrijven. 

Wat vragen wij van je?

• Je bent pedagogisch en didactisch sterk;
• Ervaring binnen de hospitalitybranche is een pré;
• Het begeleiden van studenten in hun leerproces;
• Je bent enthousiast over je vak en weet dat over te brengen op je studenten;
• Uiteraard ben je communicatief sterk;
• Je weet wat er bij de student speelt en motiveert ze om zich persoonlijk te ontwikkelen;
• Je bent zelfstandig en je kunt in teamverband werken;
• Je hebt kennis van en inzicht van hybride onderwijs;
• Je bent proactief en maakt verbinding;

Wat bieden we je?

• Deze veelzijdige en uitdagende functie is ingedeeld in schaal LB van de CAO MBO. Het salaris is afhankelijk van kennis en ervaring en bedraagt maximaal max € 4.615,- bruto per maand, op basis van een fulltime dienstverband van 36,86 uur per week (mits in bezit docentbevoegdheid); anders wordt deze ingedeeld in schaal 8, max €3.678,- bruto per maand (als instructeur);
• We hebben goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder 8% vakantiegeld, 8,33% eindejaarsuitkering en een cafetariaregeling;
• Je krijgt een laptop en telefoon in bruikleen;
• Er is een goede pensioenregeling bij het Algemeen Burgerlijk Pensioenfonds (ABP).
• Je kunt deelnemen aan de collectieve zorgverzekering;
• Bij aanvang wordt een tijdelijk dienstverband geboden met de intentie om te verlengen (voor onbepaalde tijd);
• Je komt te werken op een plezierige, dynamische en uitdagende werkplek met veel ruimte voor eigen initiatief binnen een organisatie met grote maatschappelijke relevantie;
• De organisatie is in beweging en er is een prettige, collegiale sfeer waar medewerkers met plezier en betrokkenheid werken;
• Er zijn volop ontwikkelkansen en doorgroeimogelijkheden. Bij het Summa College staat een leven lang ontwikkelen vanuit je talenten centraal. Ook is er veel aandacht voor de gezondheid en duurzame inzetbaarheid van medewerkers; je kunt zowel op vakinhoudelijk als persoonlijk vlak allerlei opleidingen en trainingen volgen.

Wil jij het beste uit onze studenten en jezelf halen?

Top! Wij zijn benieuwd naar je en willen je graag ontmoeten. Stuur dan via de knop 'Solliciteren' vóór de sluitingsdatum van deze vacature een heldere motivatie met CV.

Wil je eerst informatie, dan kun je contact opnemen met de contactpersoon van de vacature. 

Meer algemene informatie over het Summa College is te vinden op www.summacollege.nl

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.